HCB Gazinière – 6 brûleurs – 110 cm – 36 kW – inox

Cette cuisinière à gaz professionnelle HCB en acier inoxydable est conçue pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles du secteur de la restauration. Elle convient aux restaurants, hôtels, cuisines d’entreprise, sociétés de restauration et autres établissements du secteur de la restauration où des exigences élevées en matière de capacité, de fiabilité et de performances de cuisson sont requises au quotidien.

Avec ses six brûleurs à gaz puissants et une puissance totale de 36 kW, cette cuisinière à gaz professionnelle offre toute la puissance nécessaire pour préparer plusieurs plats simultanément. Chaque brûleur a une puissance de 6 kW, ce qui vous permet de chauffer, cuire, rôtir et mijoter rapidement. Grâce à sa configuration spacieuse, il y a suffisamment de place pour plusieurs casseroles et plusieurs processus de cuisson en même temps. Cela rend cette cuisinière particulièrement adaptée aux cuisines très fréquentées où l’efficacité est primordiale.

La version professionnelle en acier inoxydable garantit une construction robuste et durable. L’acier inoxydable s’intègre parfaitement dans une cuisine professionnelle et est, de surcroît, facile à nettoyer et à entretenir. La cuisinière à gaz conserve ainsi un aspect soigné et vous permet de nettoyer efficacement votre espace de travail après un service chargé.

Pour plus de flexibilité, la cuisinière est équipée de pieds réglables. La hauteur de travail peut être réglée entre 85 et 90 cm, ce qui vous permet d’adapter l’appareil à la configuration de votre cuisine et d’adopter une posture de travail confortable. Cela contribue à créer un environnement de travail agréable et efficace lors d’une utilisation prolongée.

La cuisinière est livrée de série pour un raccordement au gaz naturel. Un kit de buses pour gaz propane est également fourni, permettant de convertir l’appareil pour une utilisation au gaz propane. Cette cuisinière à gaz professionnelle offre ainsi une grande polyvalence dans divers environnements de restauration et de traiteur.