Friteuse HCB – 14 litres – propane 30 mbar – inox
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Pros and Cons selon notre spécialiste
- Allumage électronique à piles pour une utilisation pratique
- Construction en acier inoxydable, durable et hygiénique.
- Grande capacité de 14 litres pour de plus grandes quantités de frites et d'en-cas
- Une puissance élevée de 12 kW pour un usage professionnel
- Poignée résistante à la chaleur
Description
La friteuse professionnelle HCB en acier inoxydable est destinée à la restauration et aux cuisines collectives où l’on prépare de grandes quantités de frites et d’en-cas. Grâce à sa grande capacité de 14 litres, cette friteuse offre suffisamment d’espace pour un usage professionnel.
La friteuse est fabriquée en acier inoxydable, un matériau durable et hygiénique particulièrement adapté aux cuisines professionnelles. Le robinet de vidange intégré facilite l’évacuation de l’huile et facilite le nettoyage.
La température est réglable avec précision de 30 °C à 190 °C, ce qui vous permet de maîtriser différentes préparations de friture. D’une puissance de 12 kW, cette friteuse fonctionne de manière puissante et efficace au propane. L’allumage électronique à piles facilite sa mise en service.
Attention : cette friteuse est exclusivement conçue pour une utilisation avec de la graisse liquide.
Attributs
| Numéro de l'article | 2135 |
|---|---|
| Dimensions | 34 x 60 x 63 cm (WxDxH) |
| Poids | 9,50 kg |
| Adapté à la source de chaleur | |
| Alimentation électrique | 12000 watts |
| Base antidérapante | Oui |
| Capacité | 14 litres |
| Combien de jetons | 588 grammes |
| Compatible lave-vaisselle | Oui |
| Couleur | Gris |
| Fonctions supplémentaires | Equipé d'un robinet de vidange |
| Indicateur de température | Non |
| Marque | |
| Matériau | Acier inoxydable (SS) |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Nombre de fiches | no_plug |
| Nombre de paniers à frire | 1 |
| Plage de température ˚C | De +50˚C à +190˚C |
| Poignée froide | Oui |
| Protection contre la surchauffe | Oui |
| Puissance de raccordement | Gaz propane |
| Témoin lumineux | Y |
| Taille du panier | (LxPxH) 23 x 27 x 13 cm |
| Volume brut | 14 litres |
| Volume brut | 14 litres |
HCB
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