Friteuse HCB – 14 litres – 230V – inox

Cette friteuse professionnelle HCB en acier inoxydable est adaptée à un usage intensif dans les restaurants, les snack-bars, les cafétérias, les food trucks, les entreprises de restauration et autres cuisines du secteur de l’hôtellerie-restauration. Grâce à sa grande capacité de 14 litres, vous pouvez préparer efficacement de grandes quantités de frites, de snacks, de poisson, de beignets et d’autres produits frits. La friteuse dispose d’une capacité d’huile maximale de 14 litres et d’une capacité minimale de 11,5 litres.

Grâce à sa puissance de 3 kW, la friteuse électrique atteint rapidement la température souhaitée. Le thermostat réglable permet de choisir une température comprise entre 50 et 200 °C. Vous pouvez ainsi adapter facilement la température aux différents types d’aliments à frire. Le voyant de température indique clairement quand l’élément chauffant est en marche, ce qui vous permet de suivre facilement le fonctionnement de l’appareil.

Le panier à frites fourni mesure 23,5 × 25,5 × 12 cm et peut contenir environ 1,7 kg de frites. Cette friteuse professionnelle est ainsi idéale pour une préparation efficace pendant les pics d’affluence. La poignée résistante à la chaleur permet une manipulation sûre et confortable lors du remplissage et du vidage du panier.

L’appareil est équipé de robinets de vidange, ce qui permet d’évacuer l’huile usagée de manière contrôlée. Cela facilite la vidange et le nettoyage de la friteuse. La version en acier inoxydable est hygiénique, robuste et facile à nettoyer. Grâce à son raccordement au 230 V, la friteuse peut être utilisée de manière pratique dans tous les lieux disposant d’une alimentation électrique standard.