Barbecue HCB – 1 brûleur – propane – 10,25 kW – 30,5 cm – acier inoxydable

Dans une cuisine, vous souhaitez pouvoir travailler rapidement sans perdre trop d’espace. Ce grill HCB compact confère à la viande, au poisson et aux légumes ce goût caractéristique de grillade et ces marques de grillades qui font le bonheur de vos clients. Idéal comme poste de grillage fixe dans une cuisine professionnelle, mais également comme solution d’appoint lorsque vous avez besoin d’une capacité supplémentaire pendant le service.

Ce puissant brûleur simple offre une puissance suffisante pour faire griller des portions individuelles, des hamburgers, des brochettes, des légumes ou du poisson. Grâce à sa largeur compacte, ce gril s’intègre parfaitement dans un agencement de cuisine fonctionnel, par exemple à côté d’une plaque de cuisson, d’une cuisinière ou d’un plan de travail.

Ce barbecue fonctionne au gaz propane et convient donc également aux lieux ne disposant pas d’un raccordement fixe au gaz naturel. Vous souhaitez le convertir ultérieurement ? Les buses pour gaz naturel sont fournies avec l’appareil. Le modèle en acier inoxydable est conçu pour une utilisation quotidienne dans le secteur de la restauration.