Balance de cuisine numérique HCB – capacité max. 10 kg – plateau 15 x 15 cm – piles

Lors de la mise en place, du pesage des ingrédients ou du portionnement des produits, vous souhaitez pouvoir travailler rapidement sans avoir à estimer les quantités. Cette balance de cuisine HCB pèse jusqu’à 10 kg avec une précision au gramme près et aide vos collaborateurs à réaliser les recettes de manière cohérente.

La fonction « tare » vous permet de remettre facilement un bol ou un récipient à zéro. Vous pouvez ainsi peser directement les ingrédients dans le même récipient et garder votre plan de travail bien rangé. L’écran LCD clair et la commande à un seul bouton rendent cette balance agréable à utiliser, même lorsque le rythme s’accélère en cuisine.

Ce modèle compact prend peu de place sur l’établi et fonctionne directement avec les piles fournies. Pratique pour la préparation, le portionnement et le contrôle des quantités pendant le service.