HCB Blastchiller – congélateur choc – 10 x 1/1 GN ou 60 x 40 cm – 230V – acier inoxydable
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Informations sur le produit
Description
Le Blastchiller HCB Quick Cooler Shock Freezer est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui souhaitent refroidir ou congeler rapidement de grandes quantités d’aliments. Il est parfait pour les restaurants, les traiteurs et les boulangeries qui accordent la priorité à la sécurité alimentaire et à l’efficacité. Grâce à son puissant système de refroidissement et à sa grande capacité, vous gagnez du temps, de l’énergie et évitez toute perte de qualité dans vos plats.
Attributs
| Numéro de l'article | 1008 |
|---|---|
| Dimensions | 80 x 82.5 x 146 cm (WxDxH) |
| Poids | 125 kg |
| Alimentation électrique | 2530 watts |
| Capacité | 10 x 1/1 GN ou 10 x 60 x 40 cm |
| Convient pour | Gastronorm et Bakerynorm |
| Couleur | Gris |
| Marque | |
| Matériau | Acier inoxydable (SS) |
| Nombre de fiches | 1 |
| Nombre de portes | 1 |
| Plage de température ˚C | -20˚C à 3˚C |
| Puissance de raccordement | 230V |
| Réfrigérant | R290 (sans CFC) |
| Technique du froid | Forcé |
| Température ambiante | Jusqu'à un maximum de +38°C |
| Type de congélateur | Congélation rapide |
| Volume brut | 218 litres |
| Volume brut | 218 litres |
HCB
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