HCB Rijskast – 8 x 60/40 cm – 230V – RVS

Deze verrijdbare rijskast is de perfecte oplossing voor elke bakkerij of patisserie die op zoek is naar een professionele rijskast. Met een instelbare vochtigheid van 0 tot 99% en een timer, kunt u gemakkelijk de perfecte omgeving creëren voor het rijzen van deeg.

Het verrijdbare ontwerp van deze rijskast maakt het gemakkelijk om te verplaatsen naar verschillende locaties binnen uw keuken of bakkerij. Dit biedt u meer flexibiliteit bij het indelen van uw werkruimte. Het robuuste ontwerp zorgt ervoor dat de rijskast jarenlang meegaat en bestand is tegen dagelijks gebruik.

Met een vochtigheid van 0 tot 99% kunt u de rijskast instellen op de perfecte omgeving voor uw deeg. Dit is vooral handig bij het werken met deeg dat extra vochtigheid nodig heeft om te rijzen. De timerfunctie zorgt ervoor dat u gemakkelijk de tijd kunt bijhouden en het deeg op het juiste moment uit de rijskast kunt halen.

Deze rijskast is geschikt voor het rijzen van verschillende soorten deeg, waaronder brood, croissants, brioche en nog veel meer. De temperatuur en vochtigheidsgraad kunnen eenvoudig worden aangepast aan de vereisten van het specifieke deeg dat u aan het rijzen bent. –