HCB Mélangeur planétaire – 10 litres – 230V – inox

Le mélangeur planétaire HCB de 10 litres est un mélangeur robuste, polyvalent et efficace, idéal pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les pâtisseries. Cette machine compacte offre la puissance et la précision nécessaires pour obtenir des résultats constants lors de la préparation d’une large gamme de mélanges.

Bol de mélange en acier inoxydable : Un grand bol en acier inoxydable de 10 litres, pouvant contenir environ 2 kg de farine ou 3 kg de pâte, offre une capacité suffisante pour les petites et moyennes productions.

Plusieurs vitesses : Doté de 3 réglages (126/252/545 tr/min), il est facile de choisir la bonne vitesse pour des préparations spécifiques telles que le pétrissage, le mélange ou le fouettage.

Accessoires inclus

Fouet : parfait pour les mélanges aérés tels que la crème fouettée ou la meringue.

Crochet à pâte : convient aux mélanges plus lourds tels que la pâte à pain et à pizza.

Crochet papillon : idéal pour les mélanges légers à moyens tels que la pâte à gâteau.

Moteur puissant : le moteur de 0,65 kW offre des performances fiables, même dans les applications intensives.

Conception compacte : avec une hauteur de seulement 58,5 cm, le mélangeur convient aux plans de travail dont l’espace est limité.