Mélangeur planétaire – 40 litres – 230V – inox – HCB

Le pétrin à spirale HCB est le choix idéal pour le mélange et le pétrissage professionnels de la pâte. Équipé d’un robuste bol de mélange en acier inoxydable de 40 litres, ce pétrin offre une capacité suffisante pour traiter jusqu’à 16 kg de pâte en une seule fois. Grâce à son bol amovible, il est facile à nettoyer et souple d’utilisation. Solide et facile à entretenir : le pétrin a une construction solide et un poids élevé de 150 kg, ce qui le rend stable sans qu’il soit nécessaire de l’installer de façon permanente. Le pétrin est donc non seulement fiable, mais aussi facile à déplacer en cas de besoin. La conception à faible entretien et la cuve amovible garantissent un nettoyage rapide et facile. Simple et efficace : le pétrin à spirale est parfait pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les établissements de restauration où de grandes quantités de pâte doivent être traitées rapidement et efficacement. Le moteur puissant et les nombreux réglages de vitesse permettent de pétrir différents types de pâte sans effort. Le bol de mélange amovible vous permet de nettoyer rapidement après utilisation et d’être prêt pour la prochaine fournée.